Champagne Delamotte シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ マグナム 2012【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料｜フジ スペシャルセレクション スパークリングワイン・シャンパン

シャンパーニュのグレート・ヴィンテージ2012年！しかもマグナムボトルが限定入荷です！！

ドゥラモットは1760年創業の老舗シャンパーニュ・メゾンです。ドゥラモットは、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。こちらのミレジメ2012年は、コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュのブドウを使用し、ル・メニル・シュール・オジェが（美しい酸味、純粋さ、ミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻）、アヴィーズが（バランスと骨格）、オジェが（あたたかさ、膨らみ、寛大さ、果実の存在感）、クラマンが（スモーキーなニュアンスを持つミネラル感）、シュイィーが（厚みと余韻の長さ）、オワリーが（柔らかな酸味と丸み）を与え、卓越した六重奏を奏でています。食欲をそそるミネラル感と、果実の丸みとブリオッシュの香りが口の中で弾け、長い余韻が続く素晴らしい味わいです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：シャンパーニュ ドゥラモット

■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ＞ コート デ ブラン ＞ ル メニル シュル オジェ

■生産年：2012年

■タイプ：スパークリングワイン 辛口

■原材料：シャルドネ100%

■アルコール：12%

■内容量：1500ml

■醸造・熟成：瓶内二次発酵後の澱との熟成期間6年

■輸入者名：株式会社ラック コーポレーション

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ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾンで、創業者フランソワ・ドゥラモット氏の長男ニコラ・ルイ氏は、マルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。サロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われています。
ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の４アイテム。ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30～36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは４～５年も澱と一緒に寝かせられます。品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味はとても芳しい。
洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるでしょう。